Dernière mise à jour : 03/2026
Le responsable du traitement des données personnelles collectées sur le site [URL du site] est :
L’Assiette de l’Épicerie [Forme juridique] [Adresse complète], Léognan ([Code postal]), France SIRET : [Numéro SIRET] Email : [adresse email] Téléphone : [numéro de téléphone]
Pour toute question relative à vos données personnelles, vous pouvez contacter l’établissement à l’adresse suivante : [email dédié, ex. : confidentialite@assietteelepicerie.fr]
La politique de confidentialité couvre les finalités de la collecte, les types de données recueillies, leur durée de conservation, les droits des utilisateurs, ainsi que l’usage des cookies et autres technologies de suivi.
Le tableau ci-dessous récapitule l’ensemble des traitements mis en œuvre sur ce site :
| Finalité | Données collectées | Base légale | Durée de conservation |
|---|---|---|---|
| Traitement d’une commande en ligne à emporter | Nom, prénom, email, téléphone, détail de la commande | Exécution du contrat (art. 6.1.b RGPD) | 3 ans à compter de la dernière commande |
| Réservation de table | Nom, prénom, email, téléphone, date et heure souhaitées, nombre de couverts | Exécution du contrat (art. 6.1.b RGPD) | 3 ans à compter de la dernière réservation |
| Paiement en ligne sécurisé | Données de paiement (traitées par le prestataire de paiement — voir Art. 5) | Exécution du contrat (art. 6.1.b RGPD) | Non conservées par l’Établissement |
| Formulaire de contact | Nom, prénom, email, message | Intérêt légitime (art. 6.1.f RGPD) | 3 ans à compter du dernier contact |
| Newsletter / offres promotionnelles | Consentement explicite (art. 6.1.a RGPD) | Jusqu’au retrait du consentement | |
| Mesure d’audience (statistiques de visite) | Données de navigation anonymisées (cookies analytiques) | Consentement explicite (art. 6.1.a RGPD) | 13 mois maximum |
Les données personnelles collectées sont destinées exclusivement à l’usage interne de L’Assiette de l’Épicerie. Elles ne sont ni vendues, ni louées, ni cédées à des tiers à des fins commerciales.
Elles peuvent cependant être transmises aux sous-traitants techniques suivants, dans le strict cadre de l’exécution de leurs missions :
Ces sous-traitants agissent exclusivement sur instruction de l’Établissement et ne peuvent utiliser les données à d’autres fins.
Les données personnelles collectées sont hébergées et traitées au sein de l’Union Européenne. En cas de recours à un prestataire situé hors UE (ex. : certains outils d’emailing américains), des garanties appropriées sont mises en place conformément aux articles 44 et suivants du RGPD (clauses contractuelles types de la Commission européenne ou décision d’adéquation).
L’Établissement s’engage à mettre en œuvre toutes les mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger les données personnelles contre tout accès non autorisé, perte, altération ou divulgation. Le site utilise le protocole HTTPS pour le chiffrement des échanges. Les données de paiement sont traitées directement par le prestataire de paiement certifié et ne transitent pas par les serveurs de l’Établissement.
Un cookie est un petit fichier déposé sur votre terminal (ordinateur, tablette, smartphone) lors de votre visite sur le site. Il permet de reconnaître votre navigateur lors d’une prochaine visite et de mémoriser certaines informations.
| Type de cookie | Finalité | Soumis au consentement | Durée |
|---|---|---|---|
| Cookies techniques essentiels | Fonctionnement du panier de commande, session de navigation, mémorisation des préférences | ❌ Non | Durée de la session |
| Cookies analytiques | Mesure d’audience (ex. : Google Analytics / Matomo) | ✅ Oui | 13 mois |
| Cookies réseaux sociaux | Boutons de partage Facebook, Instagram | ✅ Oui | Selon la plateforme |
Lors de votre première visite sur le site, un bandeau vous informe de l’utilisation des cookies et vous permet de les accepter ou de les refuser. Vous pouvez modifier vos préférences à tout moment via [lien vers le gestionnaire de cookies / Paramètres cookies] ou en configurant votre navigateur.
Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants sur vos données personnelles : droit d’accès, de rectification, d’opposition, d’effacement, ainsi que la possibilité de retirer votre consentement à tout moment.
Pour exercer ces droits, contactez l’Établissement :
L’Établissement s’engage à répondre à toute demande dans un délai maximum d’un mois à compter de sa réception.
En cas de réponse insatisfaisante, vous disposez du droit d’introduire une réclamation auprès de la CNIL (Commission Nationale de l’Informatique et des Libertés) :
Si vous avez accepté de recevoir notre newsletter ou nos offres promotionnelles, vos données sont utilisées à cette seule fin. Le consentement explicite est obligatoire pour tout envoi de communications commerciales, par exemple via une case à cocher non préremplie. Vous pouvez vous désinscrire à tout moment via le lien de désinscription présent en bas de chaque email, ou en contactant directement l’Établissement.
La présente politique de confidentialité peut être mise à jour à tout moment pour refléter les évolutions légales, réglementaires ou techniques. La date de dernière mise à jour est indiquée en tête du document. En cas de modification substantielle, les utilisateurs enregistrés en seront informés par email.
Zones à compléter avant mise en ligne : Les [crochets] indiquent les informations à renseigner : hébergeur, prestataire de paiement, outil de réservation, outil d’emailing, email dédié RGPD et URL du site. Pense également à vérifier que le bandeau cookies du site est bien conforme aux recommandations CNIL 2026 (bouton « Refuser » aussi visible que « Accepter »).
